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谢家的厨房格外的大，寻常做饭和做补品的地方并不在一起，所以这会周围也没别的人。那专门炖补品的妈妈这会已经将燕窝装好了，张婆子瞧了眼不远处还煨着小火的炉子问：“那锅里炖的也是燕窝？”
“那些都是剩下的燕窝渣，都是些残次品，可不能给主子吃，”这基本也算是厨房里头的潜规则，主子自然是最好的，不过若是还剩下些次品或者不好的材料，自然就进了这些厨房里妈妈丫鬟的嘴里。
那个炉子上炖的就是这样的，只见这婆子有些讨好地说：“要不然，我给张妈妈您盛上一碗，你消消火，别和这些不值当的人生气。”
张妈妈哼唧了一下，嘴里的瓜子壳却是不停地往外吐。那婆子将盛好的燕窝端过来时，张婆子打眼一瞧这碗中有些碎的燕窝，不由撇了下嘴，随后突然端起那碗准备给大姑娘送去的燕窝。
“哎哟，我的张妈妈唉，”那做补品的婆子来不及阻止，就见张妈妈一口气喝了半碗下去，她脸都绿了半分。
“这，这，”婆子这了半天都不知如何是好了。
倒是张婆子颇为淡定，撇撇嘴说：“这里不是还有一碗，你对了半碗进去，又有谁知道。”
“要是被方姨娘瞧见，那可如何是好？这毕竟是给大姑娘用的燕窝，”婆子有些害怕，心头也没了主意。
“说是给大姑娘吃的，这最后进了谁的肚子，又有哪个知道。她一丫鬟出身的姨娘，有一口燕窝喝就不错了，还敢挑三拣四的。再说，这都是一样的燕窝，不过就是这些略碎了些罢了，你只管端过去。”张婆子嘴皮子极是厉害，将方姨娘贬的一无是处。
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