第82章
发展经济
榨豆油还需要设计专门的榨油机才行，只能稍后慢慢来。
打豆腐的工具大部分都是现成的，又找镇里的木匠做了几个豆腐盒子。
做豆腐最累人的活就是磨豆子，要把泡好的豆子放石磨里磨成浆。
现在这项累活全都交给僵尸来干了，而且还干得特别欢快，不喊累的那种。
以这些僵尸的勤快劲，十来间磨房，一天磨上千斤豆子也没问题。
第一次做豆腐，张合只泡了50斤干豆子，磨出来的生豆浆过滤去渣，再把生豆浆煮沸，兑入石膏或卤水，趁热拌匀，静置让蛋白质凝固，就变成了白白嫩嫩的豆腐脑。
张合点豆腐用的是石膏，第一次做就很成功，用一根小竹棍插进豆花里，棍子立得稳稳当当，不老不嫩刚刚好。
他让卫鹏抬出两大桶豆腐脑，给护卫队员以及张家所有雇工，每人一碗尝个鲜。
这个时候吃豆腐脑没有糖，也没有盐，倒是不用担心甜咸之争了。
豆腐脑主要成份都是水，需要装进专门制作的豆腐盒子，把里面的水份榨干一些，才能成为豆腐。
第一天做出来的十几盒嫩豆腐，张合让人搬到黑水镇街道上摆卖。
可以用钱买，五文钱一小块，大约一斤左右，也可以用一斤粟米或豆子来兑换一块豆腐。
一些赶集的佃户看这价格也不算太贵，便直接用粮食来兑换。
现在夏粮丰收，各地的粮价都在快速跳水，已经从三十多文直接掉到了五文钱一斤。
总之，佃户就算丰收，也别想从中占到太多便宜。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
小说推荐：《美食：美食系神豪》《都重生了谁还深情啊》《当医生遇到法医后》《历史直播，开幕暴击》《你不许再亲我啦[快穿]》《岁岁平安》【四九看书】《阴影帝国》【华为小说】《我在现代留过学》
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！